Общество23 июля 2021 22:10

Почему в ДНР подорожали хлеб и хлебобулочные изделия

Один из самых крупных представителей пекарского бизнеса прокомментировал «Комсомолке» факторы, вызвавшие подорожание
Теперь дончане покупают хлеб на несколько рублей дороже

Теперь дончане покупают хлеб на несколько рублей дороже

Фото: Роман ПОБЕРЕЖНЮК

В двадцатых числах июля в Республике цены на хлеб и хлебобулочные изделия выросли в среднем на 15 процентов. Один из самых крупных представителей пекарского бизнеса - ООО «Мир хлеба» - прокомментировал «Комсомолке» факторы, повлиявшие на повышение цен.

УПАКОВКА ПОДОРОЖАЛА БОЛЬШЕ, ЧЕМ ВПОЛОВИНУ

- К подорожанию привело повышение цен на дополнительное сырье (подсолнечное масло, маргарин, смеси, сахар и другие ингредиенты) для производства хлебобулочных изделий. На некоторые позиции рост цен составил больше 50 процентов. Кроме того, за первое полугодие 2021 года рост стоимости упаковочных материалов составил до 54 процентов, в то время как наблюдается тенденция роста объема продаж упакованной продукции, что особенно актуально на фоне соблюдения правил безопасности при COVID-19, - сообщили в компании «Мир хлеба».

Во-вторых, перед предприятием стоит острая необходимость увеличения заработной платы сотрудникам. На сегодняшний день его штат не укомплектован, насчитывается больше 130 вакансий, за счет миграции квалифицированных сотрудников в Российскую Федерацию.

- Проблема усугубляется увеличением стоимости потребительской корзины в Республике, ростом тарифов на коммунальные выплаты, повышением заработных плат в бюджетной сфере и ростом пенсионных выплат. Для сохранения штатных сотрудников и привлечения новых предприятие увеличивает заработную плату на 20 процентов с 1 августа, - рассказали в компании.

МНОГОЕ СЫРЬЕ И ЗАПЧАСТИ ПРИВОЗЯТ ИЗ РОССИИ

Помимо этого, больше чем на 10 процентов выросли цены на бензин, дизтопливо и другие горюче-смазочные материалы; было введено обязательное страхование транспорта, что увеличило расходы предприятия на доставку продукции и транспортно-заготовительные расходы на сырье, материалы и прочие товары.

Каждый день хлебобулочные изделия «Урожай» доставляют во все районы и города Республики, при этом задействуют больше 130 автомобилей. А все сырье (кроме муки), упаковочные материалы, запчасти предприятие вынуждено импортировать из России.

- В целом в таких условиях еще пару месяцев назад были все предпосылки для повышения цен на 15-20 процентов, особенно в сравнении с ценами на аналогичные хлебобулочные изделия в Российской Федерации. Однако мы проводили неоднократные совещания, у нас есть понимание социальной политики и ответственности перед жителями Республики, поэтому только в конце июля было принято такое непростое для всех решение, - подчеркнули на предприятии.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

В седьмую годовщину крушения малазийского «Боинга» жители Донбасса потребовали от мирового сообщества объективного расследования

Сегодня в селе Грабово на месте крушения самолета прошел мемориальный митинг (Подробности)

Интересное