Россельхозцентр оценил качество зерна нового урожая в ДНР. Фото: Филиал «Донецкий» Россельхозцентра
В Донецкой Народной Республике начали оценивать качество зерна нового урожая. Об этом «КП Донецк» сообщили в пресс-службе филиала «Донецкий» Россельхозцентра.
Там уточнили, что их испытательная лаборатория уже исследовала 1500 тонн зерна. Несмотря на сложные погодные условия, повлиявшие на урожайность, качество зерна остается удовлетворительным.
Большая часть проверенных образцов пшеницы относится к 3-4 классам и содержит высокий процент клейковины, что позволяет использовать ее для производства качественного хлеба и хлебобулочных изделий.
По данным лаборатории, содержание клейковины в зерне пшеницы варьируется от 18 до 30%, а содержание белка может достигать 20%. Аграрии со всей Республики, в особенности из Амвросиевского и Волновахского округов, активно поставляют зерно на проверку.
По планам Минсельхоза ДНР, в 2025 году с площади в 400 тысяч гектаров планируется собрать 670 тысяч тонн зерновых и зернобобовых культур, несмотря на засушливое лето и осень 2024 года, малоснежную зиму, рекордную жару в марте 2025 года и возвратные заморозки в апреле и мае. Небольшие дожди в июне оказали положительное влияние, хотя и прошли неравномерно по территории ДНР.
Присоединяйтесь к нам в Telegram!
Подписывайтесь на Telegram-канал донецкой «Комсомолки» по ссылке. Узнавайте самые главные и последние новости Донбасса
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
«Сможем накормить не только себя, но и соседей»: В ДНР планируют собрать рекордные 671 тысячу тонн зерновых
В ДНР стартовала уборочная кампания 2025 года (подробнее)