Миндаль уже отцвел, грецкий орех на подходе: Как пережил апрельские заморозки уникальный ореховый сад в ДНР

В Мангушском округе ДНР находится уникальный орехово-миндальный сад. Фото: Минсельхоз ДНР

В ДНР климат идеально подходит для выращивания грецкого ореха. В Мангушском районе агрофирма «Горняк» в 2016-2021 годах высадила свыше 8000 деревьев грецкого ореха на площади 130 гектаров. В 2017, 2019 и 2022 годах были также посажены миндальные деревья. Молодые растения уже демонстрируют плодовитость: в 2024 году была собрана 21 тонна грецких орехов и 7 тонн миндаля. Об этом сообщили «КП Донецк» в филиале «Донецкий» Россельхозцентра.

Миндаль завершил цветение

Начальник производственного участка многолетних насаждений агрофирмы «Горняк» Сергей Степанченко отметил, что в этом году миндаль уже отцвел. Из-за возвратных заморозков деревья начали цвести не одновременно, как это обычно бывает, а в разные сроки, реагируя на похолодание.

- По нашим оценкам, несмотря на заморозки, урожай будет. Точное количество завязей пока оценивать рано. Они только формируются. Мы, как и другие аграрии, надеемся на дождь. Если будет сухо, как сейчас, то деревья могут сбросить часть завязей, и тогда урожай будет меньше, - пояснил он.

Когда зацветет грецкий орех

Агроном также поделился прогнозом по срокам цветения грецкого ореха. В Мангушском саду выращивают сорта Чандлер, Фернор и Фернет.

В Мангушском саду растут такие сорта грецкого ореха, как Чандлер, Фернор и Фернет

Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП

Деревья грецкого ореха сорта Чандлер могут достигать высоты 7-8 метров, отличаясь устойчивостью к морозам и вредителям. Их плоды имеют сладковатый вкус, а средняя урожайность составляет 18,3 центнера на гектар. С молодого дерева можно собрать до 35 килограммов орехов, в то время как со взрослого - до 90 килограммов.

Сорт Фернор был выведен французскими селекционерами и относится к среднерослым деревьям. Он отличается устойчивостью к болезням и начинает пробуждаться позже других сортов. С одного гектара можно получить до 8 тонн орехов.

- По моим оценкам, цветение деревьев грецкого ореха начнется в конце мае - начале июня. Есть верная примета - орех начинает цвести через 10 дней после начала цветения белой акации. А она зацветет предположительно только в двадцатых числах мая, - добавил Степанченко.

Польза грецкого ореха

Родиной грецкого ореха считаются страны Малой и Средней Азии. В Россию он был завезен в XII-XIII веках благодаря византийским монахам. Грецкий орех богат витаминами группы B, A, E, C, PP, K, а также содержит фосфор, серу, медь, цинк, йод, магний, калий, фтор, жирные кислоты и множество других полезных веществ. В грецких орехах содержатся примерно 60% жиров, 16% белков и 11% углеводов, а энергетическая ценность 100 грамм составляет 656 ккал.

Грецкий орех обладает целым рядом полезных для организма свойств

Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП

Регулярное потребление грецких орехов способствует улучшению работы мозга, сердца и зрения, а также помогает укрепить память и нормализовать работу кишечника. Они также усиливают иммунную систему и помогают поддерживать нормальное артериальное давление. Если у вас проблемы со сном, включение грецких орехов в рацион вместе с другими мерами может помочь вам быстрее уснуть. Эти орехи богаты мелатонином, известным как гормон сна.

На планете насчитывается более 30 различных сортов грецкого ореха. Для некоторых народов Кавказа это дерево считается священным. Известны также экземпляры грецких орехов, которые живут более тысячи лет. В киргизской долине Арсланбоба находится крупнейший в мире реликтовый ореховый лес, занимающий около 11 тысяч гектаров. По словам ученых, некоторые деревья здесь достигли возраста более 1000 лет, а сама долина сформировалась около 50 миллионов лет назад.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Подписывайтесь на Telegram-канал донецкой «Комсомолки» по ссылке. Узнавайте самые главные и последние новости Донбасса

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

В ДНР появятся первые сертифицированные семеноводческие хозяйства в 2025 году

Семь агропредприятий Донецкой Народной Республики планируют подать заявки на регистрацию в едином реестре семеноводческих хозяйств России (подробнее)