Самые популярные – абхазские, а самые дорогие – китайские: Какие мандарины продают на прилавках Донецка и чем они отличаютсяфото
Бойкая торговля на железнодорожном рынке
Фото: Роман ПОБЕРЕЖНЮК. Перейти в Фотобанк КП
Мандарины на новогоднем столу – любимая с детства традиция. То, что тропический фрукт стал одним из главных символов Нового года, объясняется просто. В СССР зимой было сложно купить фрукты, в то время как абхазские мандарины созревали как раз в декабре. Аромат «золотых» плодов быстро превратился в неофициальный аромат праздника. Это чувство укоренилось в нашей культуре так, что даже спустя десятилетия, когда на полках супермаркетов можно найти любые фрукты круглый год, в канун Нового года мы все равно возвращаемся к мандаринам. Корреспондент «КП Донецк» узнал, откуда сейчас мандаринки везут в Донецк и почем символ праздника.
НАСТОЯЩИЙ АЖИОТАЖ
На железнодорожном рынке, одном из самых демократичных в Донецке, за мандаринами выстроилась очередь. Люди активно раскупают плоды из Абхазии. Крупные сладкие мандарины здесь стоят 150 рублей за килограмм. Помельче, кисло-сладкие – по 100 рублей. Горожане несут их домой килограммами.
Бойкая торговля на железнодорожном рынке
Фото: Роман ПОБЕРЕЖНЮК. Перейти в Фотобанк КП
По словам предпринимателей, сейчас в ДНР мандарин в изобилии. Везут их целыми фурами без особых сложностей. Рыночная наценка на них – в пределах 10-15 процентов.
- Стоит почистить одну мандаринку, и начинает разливаться предвкушение праздника, - говорит дончанка Марина Еремина. – Помню, мандарин обязательно был в новогоднем подарке каждого советского школьника. Дети радовались не столько конфетам, которые по пальцам можно было пересчитать, а именно мандаринкам. Раньше «золотыми» плодами даже елку наряжали.
Абхазские мандарины считаются одними из самых вкусных
Фото: Роман ПОБЕРЕЖНЮК. Перейти в Фотобанк КП
В торговой точке по соседству продают турецкие мандарины. Плоды немного крупнее, их цвет более яркий и насыщенный, а кожица слегка бугристая. В таких нередко бывает много косточек, стоят порядка 200 рублей за килограмм.
ОТБОРНЫЕ ФРУКТЫ
Мандарин немало и в магазинах. Например, в одном из крупных сетевых супермаркетов сейчас выставлены цитрусовые из Египта по 149 рублей за кило. Еще недавно эти плоды стоили в районе 190 рублей. К празднику же торговая сеть сбросила цену.
Мандарины активно покупают и в магазинах
Фото: Роман ПОБЕРЕЖНЮК. Перейти в Фотобанк КП
На Крытом рынке выбор шире, но и цены заметно выше.
- У нас отборные мандарины из Абхазии, Турции, Испании, Китая (они на веточках с листочками), - говорит предприниматель Тамара Иванова. – Самые дорогие китайские по 250-300 рублей за килограмм, стоимость остальных варьируется от 200 рублей.
Один из символов Нового года на Крытом рынке
Фото: Роман ПОБЕРЕЖНЮК. Перейти в Фотобанк КП
Один из символов Нового года на Крытом рынке
Фото: Роман ПОБЕРЕЖНЮК. Перейти в Фотобанк КП
КОГДА НЕБЫВАЛЫЙ УРОЖАЙ
В Донецке климат для выращивания мандарин неподходящий, это возможно лишь в оранжереях и в отапливаемых теплицах. Любой желающий может посмотреть на мандариновые деревья в Ботаническом саду, где они не просто растут, но и плодоносят.
Поспевают мандаринки в январе, к этому времени сюда на экскурсии спешат дончане со всех уголков города. А ботсад, в свою очередь, не жадничает и делится урожаем с посетителями...
В Саду время от времени устраивают дегустации цитрусовых. Нередко цитрусовые, фиточаи и комнатные растения становятся даже лотами лотереи.
Урожай мандарин в Донецком ботаническом саду (архивное фото)
Фото: Роман ПОБЕРЕЖНЮК. Перейти в Фотобанк КП
Победительница одной из таких лотерей дончанка Елена Мамина рассказала «КП Донецк».
- Как-то дочка с внуком приехали из Москвы погостить и пошли в ботанический сад... – вспоминает она. - А там проводили лотерею, и они выиграли мандарины. Такие вкусные – что значит, из ботсада. Часть мандаринок дочка с внуком с собой повезли в Москву.
СПРАВКА «КП»
Мандарины родом из южного Китая. Словосочетание «пара мандарин» на китайском языке созвучно слову «золото». Это связано с традицией дарить мандарины на праздник в качестве символов благополучия, любви и долголетия. Сегодня число сортов этих плодов достигает двухсот. Они чрезвычайно полезны для здоровья. Мандарины содержат витамины А, C, такие минералы, как калий, магний, фосфор, натрий и кальций и, конечно, клетчатку. В небольших количествах их можно есть даже пациентам с сахарным диабетом.
Присоединяйтесь к нам в Telegram!
Подписывайтесь на Telegram-канал донецкой «Комсомолки» по ссылке. Узнавайте самые главные и последние новости Донбасса
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
«Им можно без страха доверить жизнь»: В ДНР вручили награды жителям, проявившим героизм
В Донбассе многие мирные профессии стали героическими (подробнее)